●منتديات Be Honey G!Rl ترحب بكم ●
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

●منتديات Be Honey G!Rl ترحب بكم ●



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز...

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
#HoNeY*G!Rl#
الإدارة
الإدارة
#HoNeY*G!Rl#


انثى عدد الرسائل : 223
الإقامة : بلاد العجائب
العمل : لا يوجد
المزاج : هاااااااادئة
هوايتك : القراءة
احترام قوانين المنتدى : كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... Pdt_ra10
دعاء : كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... Storm_10
تاريخ التسجيل : 30/05/2008

كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... Empty
مُساهمةموضوع: كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز...   كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... Icon_minitimeالخميس يوليو 24, 2008 3:59 pm

كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز

:لإأ@#صل:

كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... Sis10

:لإأ@#صل:

(( كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... 72744 مقادير الكيكة :
3 بيضات
كوب سكر
فانيليا
نصف كوب زيت
كوب حليب فاتر
كوب و نصف طحين كاتو
ملعقة كبيرة بيكنغ بودر
ثلث كوب كاكاو
مقادير الحشوة :
نصف كوب سكر
جوز مفروم وسط
ملعقتان كبار زبدة
ربع كوب حليب
شوكولا مبشورة
التحضير :
======
# نخفق البيض حتى يصبح هشاً ثم نضيف السكر و الفانيليا و نخفق حتى يبيض المزيج .
# نضيف الحليب و الزيت و نقلب ثم الطحين المنخول مع الكاكاو و البيكنغ بودر و نقلب بخفة ثم نصب نصف الكمية في قالب مدهون بالزبدة و نخبزه في فرن على درجة حرارة 130 درجة مدة 25 دقيقة تقريباً .
# في هذه الأثناء نجهز الحشوة , ندوب السكر حتى يصير كراميل و لما نشعر أنه بدأ يذوب نضيف الجوز ( حتى يتحمص شوي ) و نحرك حتى يذوب السكر بالكامل و نحصل على كراميل ذهبي , عندها نطفي النار و نضيف الزبدة و نحرك حتى يمتزج السكر مع الزبدة , ثم نضيف الحليب و نعيد الحشوة للنار و ندعها أقل من خمس دقائق حتى يسمك المزيج شوي .
# نخرج القالب من الفرن و نضع فوقه الحشوة ( يجب الإنتباه لأن الكيكة لازم تكون جامدة شوي حتى لا تختلط الحشوة معها ) ثم نرش فوقها الشوكولا و نصب النصف الثاني من الكيكة و نعيدها للفرن و نخليها مدة نصف ساعة على درجة 130 , ثم نرفع درجة الحرارة على 180 أو 170 و نتركها حتى تكمل نضج .

أهم شرط لنجاح الكيكة
هو أن تنتبهي و تلتزمي بدرجة حرارة الفرن
تنويعات :
# نضيف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة مع نصف ملعقة صغيرة بهار للطحين و حنحصل على نكهة مختلفة و راااائعة .
# مقادير الكيكة إلي فوق تصير بعد كيكة شوكولا رائعة من دون حشوة , يعني اخبزيها وبتعجبك أكيد طراوتها و هشاشتها كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... 72744 ))

كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... 310793

و بالعافية عليكم ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://be-honey-girl-r.banouta.net
SOMAH
نائبة الإداره
نائبة الإداره
SOMAH


انثى عدد الرسائل : 182
الإقامة : أمام الكمبيوتر
العمل : القراااااااااااااءة والأفلام الأجنبية
هوايتك : هوايتكـ
احترام قوانين المنتدى : كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... Pdt_ra10
دعاء : كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... Fp_0610
تاريخ التسجيل : 13/07/2008

كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز...   كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... Icon_minitimeالخميس يوليو 24, 2008 7:00 pm

هم هم هم لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذة
كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... 800780
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Cool G!Rl
نائبة الإداره
نائبة الإداره
Cool G!Rl


انثى عدد الرسائل : 199
الإقامة : بلاش لقافه
العمل : بلاش لقافه
هوايتك : هوايتكـ
احترام قوانين المنتدى : كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... Pdt_ra10
تاريخ التسجيل : 22/07/2008

كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز...   كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... Icon_minitimeالسبت يوليو 26, 2008 12:01 am

Shocked الله الله الله شكله تحفة drunken بقوم اسويه
ويعطيك العافية يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*girl*
عضو
عضو
*girl*


انثى عدد الرسائل : 74
العمر : 31
الإقامة : البيت
العمل : طالبه
المزاج : ممتاز
هوايتك : تصفح النت
احترام قوانين المنتدى : كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... Pdt_ra10
تاريخ التسجيل : 06/06/2008

كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز...   كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... Icon_minitimeالسبت يوليو 26, 2008 12:22 pm

شكرا على الكيكه ...تسلم يدك على الموضوع الحلو ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حزن الكون
عضو
عضو
حزن الكون


انثى عدد الرسائل : 78
الإقامة : ksa
العمل : شي خااااص
هوايتك : تصفح النت
احترام قوانين المنتدى : كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... Pdt_ra10
دعاء : كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... Sob7an10
تاريخ التسجيل : 27/08/2008

كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز...   كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز... Icon_minitimeالأحد أكتوبر 05, 2008 5:06 am

مشكـوـوـوـورة والله شكلها مرررررررهـ يشهي

الله يعطيكي العافية

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة كاكاو بحشوة السنيكرز...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
●منتديات Be Honey G!Rl ترحب بكم ● :: حياتــنـــا .... :: الطبخ و المأكولات-
انتقل الى: